Principios de Bioquímica
Lehninger
La Lógica Molecular de los Organismos Vivos
Los seres vivos están integrados por móleculas inanimadas. Cuando se examinan individualmente, estas moleculas aisladas se ajuntan a todas las leyes físicas y químicas que rigen el comportamiento de la materia inerte. Sin embargo, los organismos vivos, poseen, además, unos atributos extraordinarios que no exhiben cúmulos de materia inanimada.
Si examinamos algunas de estas propiedades especiales, podemos acercarnos al estudio de la bioquímica con mayor comprensión de los problemas fundamentales que trata de explicar.
El atributo más sobresaliente de los seres vivos es, quisá, su complejidad y su alto grado de organización.
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